Category: Vesti

U Sloveniji, na Kranjskoj Gori, u periodu od 8. do 10. aprila 2019. godine održano je 4. Kulinarsko takmičenje. Na takmičenju u kuvarstvu je učestvovalo preko 10 država i više od 100 učesnika. Student Sanja Starčević, smera menadžment u ugostiteljstvu, osvojila je srebrnu medalju u kategoriji Torta a Mila Mirosavljević srebro u kategoriji Moderno jelo.…

U nedelju, 5. maja 2019. godine, u Vrbasu, Udruženje Multiart i “Kuvari velikog srca” organizovali su obaranje Ginisovog rekorda u pečenju palačinki. Za 8 sati ispečeno je preko 15.000 palačinki čime je oboren Ginisov rekord iz Sarajeva. Studenti MPK, smera menadžment u ugostiteljstvu doprineli su obaranju rekorda.

U subotu, 4. maja 2019. godine Kulinarska federacija Srbije održala je redovnu godišnju skupštinu sa udruženjem Asocijacija šefova-kuvara Srbije i Kulinarskom asocijacijom Srbije. Kulinarska federacija Srbije je udruženje profesionalnih kulinara Srbije. Na skupštini je bila glavna tema IKA Olimpijada za kuvare koja se održava u Štutgardu, u Nemačkoj, 2020. godine. Studenti smera menadzment u ugostiteljstvu…

U Hrvatskoj, na ostrvu Brač, u periodu od 9. do 13. aprila 2019. godine održan je 14. “Biser mora”. Na takmičenju u kuvarstvu je učestvovalo preko 15 država i više od 30 juniora. Student Ana Volaš, smera menadžment u ugostiteljstvu, osvojila je 2 srebrne medalje u kategoriji Jelo od ribe i Jelo od piletine i…

U Vladimircima je održano Republičko takmičenje za obrazovni profil kuvar i poslastičar. Naš profesor dr Nikola Vuksanović je autor Testa znanja za kuvare i poslastičare. Visoka škola MPK svakog učesnika nagradila je poklon vaučerom. Na takmičenju je učestvovalo 30 Srednjih škola iz Republike Srbije. Osim kuvara i poslastičara, na takmičenju su učestvovali konobari i barmeni.

Visoka škola strukovnih studija za menadžment i poslovne komunikacije uručila je diplome 15. generaciji studenata, 26. januara 2019. godine u Sremskim Karlovcima. Diplome strukovnih menadžera dobilo je 90 studenata sa trogodišnjih studijskih programa: Menadžment trgovine i marketinga, Menadžment poslovnih komunikacija, Menadžment u ugostiteljstvu i Preduzetništvo. Predstavljena je i studentkinja generacije Bojana Odžaković sa studijskog programa…

Studenti Visoke škole strukovnih studija za menadžment i poslovne komunikacije-MPK, učestvovali su u emisiji “Prelo u našem sokaku” na Happy televiziji u subotu 8.12.2018. Mila Mirosavljević i Aleksandar Leovac sa smera menadžment u ugostiteljstvu, pod mentorstvom prof. dr Nikole Vuksanovića, pripremili su tradicionalno Nasuvo sa krompirom i isto jelo na dva savremena načina.    …

Međunarodni festival inovacija, znanja i stvaralaštva TESLA FEST, 32 po redu, održan je od 12. do 15. oktobra, 2018. godine u Novom Sadu, pod pokroviteljstvom Vlade Republike Srbije, Vlade AP Vojvodine, grada Novog Sada i Zavoda za intelektualnu svojinu. TESLA FEST se održava 32 godinu i prerastao je u značajan privredni, naučni i kulturni događaj…

Saša Mišić, jedan od najpoznatijih gastronoma Srbije, održao je predavanje u ponedeljak 19. novembra 2018. godine na Visokoj školi MPK Sremski Karlovci. Junak popularne emisije „Paklena kuhinja” motivisao je svojim predavanjem mlade kuvare, srednjoškolce i studente. Predavanju su pored studenata Visoke škole, posebno studenata sa studijskog programa Menadžment u ugostiteljstvu prisustvovali i učenici iz Srednje…

Na 3. međunarodnom kulinarskom festivalu „GastroMak 2018“, u Strumici u Makedoniji, učestvovala je Visoka škola strukovnih studija za menadžment i poslovne komunikacije, MPK. Na takmičenju, koje je trajalo od 8. do 11. oktobra 2018. godine, učestvovale su ekipa iz Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Makedonije, Slovenije, Slovačke, Francuske, Albanije, Crne Gore, Mongolije, Ukrajine i Rusije. Studenti…